基本信息
所在地: 南京
工作经验: 13年
目前职位: 食品安全品控
毕业学校: 常熟理工学院
专业: 食品质量与安全
涉及行业: 餐饮连锁、食品安全、门店运营、创业
工作履历
2023-至今 南京某餐饮管理有限公司 – 食品安全品控
2020-2023 自主创业 – 个体户（餐饮门店）
2020-2020 南京华侨城欢乐谷 – 餐饮销售主管
2018-2019 南京某餐饮 – 店长
2014-2018 上海某餐饮– 区域督导
2012-2014 上海某食品– 区域店长
我的经验参考，大学过渡到职场
01基层工作，真的能学到东西吗？
- 我从店员做起，一步步做到店长、区域督导。
- 会告诉你：基层工作看似简单，却能让你最快理解行业运转，也会成为未来管理别人的底气。
02创业，为什么和想象的不一样？
- 开餐饮店的经历，让我亲手经历了选址、证照、招聘、资金压力。
- 也能让你看到：创业不只是热血，还需要冷静计算成本和承受风险。
03食堂里的饭菜，为什么安全可靠？
- 现在我负责高校食堂的食品安全，天天和监管、制度打交道？
- 能分享：餐盘背后有哪些流程在守护？这能让你换个角度理解“安全”二字。
04求职时，怎么平衡期待和现实？
- 工作不好找，公司招人也难。我能帮你思考：第一份工作该怎么选？是追求理想，还是先找一个能学到东西的入口？